Örtfylld kycklinglårfilé serveras med rostad sparrispotatis, parmesan-& svartpeppar majjo samt ragu på tomat, rödlök & ruccola och balsamicoreduktion
Skaldjursfärserad spätta med duchesspotatis, citron & dill confiterad fänkål, handpillade räkor samt skumig skaldjurssås samt rotfruktscrudité
