165:- under en begränsad tid, för att vi skall klara oss i dessa tuffa tider. Inklusive kolsyrat vatten, stor salladsbuffé & kaffe med kaka. Boka gärna bord på 031-40 98 10
Idag, måndag20 september
Vi har stängt på måndagar och serverar lunch från tisdag tom fredag ett tag framöver.
Kalv-& hjortfärslimpa smaksatt med tryffel serveras med rosmarinrostad klyftpotatis, råstekt svartrot samt krämig kantarellsås och balsamicosmaksatt lingonchutney
Pocherad kummelfilé serveras med currydoftande skaldjurssky, örtslungad potatis samt äpple & rödlökssallad och smörslungad blomkål
onsdag22 september
Kalv-& hjortfärslimpa smaksatt med tryffel serveras med rosmarinrostad klyftpotatis, råstekt svartrot samt krämig kantarellsås och balsamicosmaksatt lingonchutney
Pocherad kummelfilé serveras med currydoftande skaldjurssky, örtslungad potatis samt äpple & rödlökssallad och smörslungad blomkål
torsdag23 september
Helstekt pepparrubbad Kalv Tri-Tip serveras med chili-& parmesanbearnaise, örtrostade klyftpotatis & rotfrukter samt ljummen tomat & rödlökssallad och balsamicoglaze.
Havets Wallenbergare serveras med len potatispuré, lökfrästa gröna ärtor samt handskalade räkor, aquavitsveloté & krispig sockerärtscrudité
fredag24 september
Helstekt pepparrubbad Kalv Tri-Tip serveras med chili-& parmesanbearnaise, örtrostade klyftpotatis & rotfrukter samt ljummen tomat & rödlökssallad och balsamicoglaze.
Havets Wallenbergare serveras med len potatispuré, lökfrästa gröna ärtor samt handskalade räkor, aquavitsveloté & krispig sockerärtscrudité
